Een smaakvolle reis door de dag
Middag of avond
Een exclusieve culinaire beleving, zowel in de middag als in de avond. Laat u verrassen door verfijnde gerechten, seizoensgebonden ingrediënten en zorgvuldig samengestelde smaken in een stijlvolle en gastvrije ambiance.
Lunchen bij RJ
Een middag vol verfijning
Geniet tijdens de lunch van een verfijnd 4-, 5-, 6- of 7-gangenmenu, samengesteld met seizoensgebonden ingrediënten en culinaire creativiteit. Elke gang biedt een fantastische smaakbeleving, zorgvuldig bereid en stijlvol geserveerd in de gastvrije ambiance van RJ.
4 gangen € 79,-
5 gangen € 93,-
6 gangen € 106,-
7 gangen € 118,-
Wine tasting
Een middag vol verfijning
Ontdek de veelzijdigheid van wijn bij Restaurant RJ. Gedurende de middag (avond op aanvraag) serveren wij 5 zorgvuldig geselecteerde wijnen, gecombineerd met 5 bijpassende amuses die speciaal zijn ontwikkeld om de smaken van de wijn optimaal tot hun recht te laten komen. Vijf Wijnen, Vijf Verleidingen!
5 Glazen & 5 Amuses
Classic Selection € 58 p.p.
Prestige Selection € 88 p.p.
Exclusive Selection € 130 p.p.
Extreme Selection € 190 p.p
Aperitief
Begin de avond in stijl
Laat uw diner ontspannen beginnen met een zorgvuldig bereid aperitief in combinatie met bijvoorbeeld een verfijnde champagne, de perfecte start van een culinaire avond bij RJ.
Aperitief
Verrassingmenu
Dinsdag t/m vrijdag
Van dinsdag tot en met vrijdag bieden wij u de gelegenheid kennis te maken met de signatuur van onze keuken en onze bekroonde wijnkaart. Een verrassende ervaring waarin seizoensproducten, vakmanschap en verfijnde smaken centraal staan.
3-gangen verrassingsmenu € 60,-
All-in arrangement € 99,-
Prestige Menu
Verfijnd genieten op topniveau
Ga op een smaakvolle reis die verder gaat dan alleen gastronomie. Iedere avond van de week laat onze chef zijn visie spreken in een menu vol verrassende creaties, verfijnde smaken en zorgvuldig geselecteerde ingrediënten.
Geniet van een complete avond beleving.
4 gangen € 79,-
5 gangen € 93,-
6 gangen € 106,-
7 gangen € 118,-
À la carte
Verfijnde gerechten van de kaart
RJ biedt in de avond à la carte, met een verfijnde selectie gerechten waaruit u naar eigen smaak kunt kiezen. Van elegante voorgerechten tot karaktervolle hoofdgerechten en verfijnde desserts; iedere keuze draagt bij aan een diner dat volledig aansluit bij uw voorkeuren.
À la Carte
Onze Keukenbrigade
Culinaire perfectie op Texelse bodem
Onze keukenbrigade werkt graag met seizoensproducten en laat zich inspireren door wat de natuur op dat moment te bieden heeft. Meerdere keren per jaar wisselt de menukaart, zodat u telkens nieuwe smaken kunt ontdekken. Klassiekers krijgen een eigentijdse twist en worden gecombineerd met verrassende, creatieve gerechten. Zo is er à la carte altijd volop keuze voor elke smaak en gelegenheid.
Kaasbar
Laat u verrassen door onze unieke kaasselectie
Onze kaasbar biedt een uitzonderlijk ruim assortiment aan dagverse kazen, zorgvuldig geselecteerd bij gerenommeerde producenten uit de mooiste regio’s van binnen- en buitenland. Van verfijnde, romige varianten tot karaktervolle, gerijpte specialiteiten. Een ware ontdekkingsreis voor de liefhebber, waarbij iedere kaas zijn eigen verhaal vertelt.
Wijnselectie
Verfijnde selectie wijnen, perfect afgestemd op de kaart
Onze sommelier heeft met zorg een selectie wijnen samengesteld die elke gang op harmonieuze wijze begeleiden. Per gerecht serveren wij een perfect afgestemde wijn, zodat smaken elkaar versterken en optimaal tot hun recht komen. Met een assortiment van meer dan 900 wijnen bieden wij bovendien de mogelijkheid om per gerecht een upgrade van de wijn te kiezen.
#RJ
