Den Burg

Onze tijdelijke locatie

Restaurant RJ verhuist tijdelijk met een pop-up restaurant naar Den Burg. Wij kijken ernaar uit u daar te verwelkomen voor een onvergetelijke culinaire beleving. 

Zodra ons Boutique Hotel Tide gereed is, verhuist RJ mee naar deze nieuwe locatie in De Koog, waar wij een compleet vernieuwd fine dining restaurant en een stijlvolle wijnbar openen.

RJ-nieuw gerecht.jpg

Wisselende kaart

Onze keukenbrigade werkt graag met seizoenproducten. Meerdere keren per jaar wisselen de gerechten op onze lunch- en dinerkaart. We voorzien klassiekers van een eigen touch en combineren die met nieuwe culinaire creaties.

In ons restaurant kunt u genieten van een fantastisch samengesteld menu dat kan bestaan uit 4, 5 ,6 of 7 gangen. Eet u toch liever à la carte? Dit is mogelijk tot 5 personen. Daarboven wordt er een menu aangeboden. Wij proberen natuurlijk zoveel mogelijk rekening te houden met dieetwensen of allergieën.

Menukaart

Culinair genieten

Chefmenu

Chefmenu

Buiten de kaart om kunt u kiezen voor dé specialiteit van het huis: ons 4, 5, 6 of 7-gangen Chefmenu.

Culinaire verwennerij

Culinaire verwennerij

In ons pop-up restaurant in Den Burg kunt u terecht voor de vertrouwde culinaire hoogstandjes en een gezellige avond.

Topwijnen

Topwijnen

Laat u verwennen met onze zorgvuldig geselecteerde topwijnen. Ieder glas met een compleet eigen karakter.

Restaurant

Pure smaken in een exclusief Texels jasje

Zelfredzaamheid zit in de genen van Texelaars. Als eilanders zijn we gewend om voor onszelf te zorgen. Sommigen noemen dat eigenwijs, wij noemen het liever op eigen wijze. Wij doen dingen graag net even anders. Dat doen we ook in de keuken van Restaurant & Winebar RJ. We combineren culinaire creativiteit met eerlijke producten, van Texel of uit de streek. We vinden het belangrijk om de herkomst of bron van onze ingrediënten te kennen. We kiezen voor pure, herkenbare smaken en laten die tot hun recht komen in verrassende gerechten.

#RJ