Exclusief TX Asperge Diner

5-gangen menu

Op Maandag 9 Mei slaan Restaurant Valuas michelin-ster-tekst uit Venlo en Restaurant RJ de handen in één voor een exclusief 5 gangen asperge diner met de enige echte Texelse asperges van Bert Keijser.

‘’Amuse’’
Asperge bitterbal

***

Aspic asperge met zalm en citroen, ‘’pizza’’ met een dressing van zonnebloempitjes en pompoen

***

Asperges, truffel, peterseliewortel en vélouté asperges

***

Groene asperges, limoen & kokos met curry saus en gebakken schol

***

‘’Asperges op onze wijze geserveerd’’

***

Asperge marmelade, boerenmelk pudding en een mais sorbet

***

Soufflé

Asperge-diner-640x480.jpg

Reserveren

Dit exclusieve asperge diner zal worden geserveerd op:

Maandag 9 mei

5-gangen menu: € 95 per persoon
Begeleidende wijnen: € 38 per persoon

Reserveren kan telefonisch via 0222–441052 of per mail naar info@restaurantrj.nl.

Bel 0222–441052

#RJ